泡盛の未来を熱く語り合いました
お知らせ

泡盛の未来を熱く語り合いました

2月16日に沖縄で活躍されている方々と一緒に泡盛トークをYouTubeLIVEで配信しました。

現在はいつでも視聴可能ですので、ぜひ泡盛の熱いトークから未来を想像していただけると幸いです。



動画の詳細は以下の通りです。

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ゆんたくサロンvol.3「多様化と伝統と。 沖縄泡盛の未来」



沖縄ブームに後押しされて全国的に注目を集めるようになった泡盛も、様々な要因を受けて、厳しい状況が続く。しかし一方で新たな息吹も芽生えつつあり、それを糸口として多様化する泡盛の楽しみ方やイノベーションについて考えてみたい。

 ◉泡盛をベースに厳選したボタニカルを使用したアイランドジン「O LEMON GIN(オーレモンジン)」を発売した「飲む」にまつわる専門店・LIQUID(リキッド)のオーナーである村上純司さんをお招きし、泡盛の新しい側面や魅力をお話しいただく。

【出演者】
メインスピーカー:村上 純司(LIQUID)
ゲスト::比嘉 康二(泡盛倉庫店主)    
ゲスト:金城 ひなの(元「泡盛の女王」)
ゲスト:照屋 健太郎(残波公式アンバサダー)
司会:三枝克之(カフェユニゾン)



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